cría de aves de corral

La cría de codornices se ha convertido recientemente en la rama de mayor crecimiento de la industria ganadera doméstica. Esto se debe a que el costo de mantener y alimentar a esta especie de ave puede generar una buena rentabilidad. Las codornices también son apreciadas por sus huevos, que son una fuente inagotable de vitaminas, minerales y otros nutrientes. Incluso se pueden criar algunas codornices en un apartamento.

Los patos criollos, también conocidos como patos de Berbería, son bastante comunes en Europa debido a su excelente carne magra. Estas grandes aves se pueden encontrar en estado salvaje en México y otros países sudamericanos. Su carácter poco exigente, su facilidad para alimentarse y cuidarse, y su capacidad de supervivencia hacen de estas extraordinarias aves una opción ideal para la cría en casa.

La cría de pollos de engorde en casa difiere de la de pollos comunes. Estas aves se dedican exclusivamente a la producción de carne, por lo que no sobreviven lo suficiente para poner huevos. Debido a su alta productividad cárnica, la cría de pollos de engorde en casa resulta rentable. Mantienen una proporción ideal de alimento y carne.