cría de aves de corral

En granjas y fincas privadas, los patos se crían principalmente por su sabrosa carne. Por lo tanto, al elegir aves de corral, se da preferencia a razas productoras de carne con un alto rendimiento. Por ello, los patos Mulard, grandes y de maduración temprana, son muy populares entre los avicultores. Si bien su crianza y mantenimiento no es particularmente difícil, existen algunos matices. En este artículo, analizaremos la crianza y alimentación adecuadas de estas aves, así como las condiciones necesarias para su reproducción.

La cría de codornices se ha convertido recientemente en la rama de mayor crecimiento de la industria ganadera doméstica. Esto se debe a que el costo de mantener y alimentar a esta especie de ave puede generar una buena rentabilidad. Las codornices también son apreciadas por sus huevos, que son una fuente inagotable de vitaminas, minerales y otros nutrientes. Incluso se pueden criar algunas codornices en un apartamento.

Los patos criollos, también conocidos como patos de Berbería, son bastante comunes en Europa debido a su excelente carne magra. Estas grandes aves se pueden encontrar en estado salvaje en México y otros países sudamericanos. Su carácter poco exigente, su facilidad para alimentarse y cuidarse, y su capacidad de supervivencia hacen de estas extraordinarias aves una opción ideal para la cría en casa.

El faisán se divide en dos especies (el faisán común y el faisán verde) y pertenece a la familia Phasianidae. Algunos ejemplares son originarios de Taiwán, mientras que otros se encuentran en toda Asia, llegando incluso al Cáucaso. Varias subespecies del faisán común viven en Norteamérica y Europa, donde fueron introducidos previamente y se han adaptado con éxito a las condiciones locales.

Rusia y sus países vecinos cuentan con una fauna excepcional. ¿En qué otro lugar de Europa o Asia se puede encontrar tanta diversidad de especies? Una de las aves más cautivadoras y memorables es la grulla blanca, o grulla siberiana. Esta especie alcanza un metro y medio de altura y una envergadura de poco más de dos metros. Su pico destaca sobre el plumaje blanco como la nieve, de un rojo deslumbrante. Todo esto convierte a la grulla en una de las aves más memorables.