Cría, mantenimiento y cuidado de pavos en casa

Los pavos son considerados los reyes de las aves. Las personas se sienten atraídas no solo por su carne nutritiva y sabrosa, rica en proteínas de alta calidad, sino también por su colorido único. Para quienes deseen criarlos o simplemente disfrutar de su belleza, basta con conocer las reglas básicas para su crianza.

¿Dónde empezar a criar pavos?

Si desea criar estas aves, primero que nada Tienes que decidir la razaSi le interesa el pavo de montaña, que se parece a una perdiz, esta no es la mejor opción, ya que su hábitat son las zonas montañosas en lugares específicos y atrae a cazadores más interesados. Entre los muchos tipos de aves de corral, existen pocas razas de pavo aptas para la cría doméstica. A continuación, se muestran algunos ejemplos de razas de pavo populares entre los ganaderos privados y aptas para la cría doméstica:

Pavo bronce del Cáucaso Norte

Esta raza, conocida desde hace mucho tiempo, es adecuada para el pastoreo.

Apariencia: Tonos bronce con brillo verdoso, con una franja bronceada que recorre las plumas de la parte baja de la espalda, el lomo y la cola. El pecho del pavo es gris, visible a través del borde blanco de las plumas. Las hembras son más pequeñas que los machos.

Peso: Pavos de unos 14 kg, pavas hasta 7 kg.

Puesta de huevos: comienza a los 9 meses de edad y dura 6 meses.

Producción de huevos: un período de puesta produce alrededor de 80 huevos.

Color del huevo: leonado claro con motas.

Raza blanca del Cáucaso Norte

Resultante del cruce de una gallina blanca de pechuga ancha con una raza bronce, su producción de huevos alcanza los 160 huevos por temporada.

raza blanca de pecho ancho

Por sus buenas propiedades cárnicas, rápido crecimiento y capacidad de adaptarse a cualquier condición climática, son muy atractivos para la cría.

Apariencia: Patas medianas y bien separadas, cuerpo ovalado con pecho amplio y plumaje blanco bien definido. Después de tres meses, su altura se mantiene prácticamente igual.

Esta raza tiene 3 variedades:

• Pesado (pavo unos 35 kg, pava – 10 kg).
• Mediano (pavo - 15 kg, pava - 7 kg).
• Ligero (pavo - 8 kg, pava - 5 kg).

Puesta de huevos: comienza a los 9 meses de edad y continúa durante 7 meses.

Producción de huevos: alrededor de 120 huevos por temporada.

Color del huevo: marrón amarillento con motas marrones.

Pavo de pecho ancho color bronce

Aspecto: Similar al pavo bronce del Cáucaso Norte, pero con músculos pectorales más robustos y desarrollados. Sus plumas son negras con un brillo bronce verdoso.

Peso: macho hasta 14,5 kg, hembra hasta 8 kg.

Una de las características distintivas de esta raza es la alta fertilidad de los huevos, la buena incubabilidad de los pavitos y la mayor viabilidad de los animales jóvenes.

Puesta de huevos: a partir de los 10 meses de edad

Producción de huevos: alrededor de 100 huevos al año.

Pavo de bronce y blanco de Moscú

El pavo de Moscú es popular entre los agricultores nacionales debido a su excelente sabor y fácil aclimatación.

Los datos de ambas razas: producción de huevos y reproducción tienen buenos indicadores.

• Pavo bronce. Aspecto: plumaje negro con brillo bronce, alas y cola cubiertas de franjas claras con bordes negros y blancos.
• Blanco de Moscú. Aspecto: plumaje blanco, patas y pico rosados ​​y cuerpo más compacto.

Peso para ambas razas: Los machos pesan unos 13 kg y las hembras unos 7 kg..

Puesta de huevos: si la luz se regula de forma constante, a partir de los 6 meses, en otras circunstancias a partir de los 9 meses.

Producción de huevos: alrededor de 100 huevos por año.

Color del huevo: rosa con motas de color marrón claro.

La cría de pavos en casa, en detalle

Cómo elegir pavitos

Para comenzar a criar pavos es necesario comprarlos. Observa de cerca a los pavitos, para esto necesitas mirar:

1. Respuestas correctas a los estímulos y bienestar general.
2. Presencia de pelusa sin calvas, espesa.
3. Los ojos deben estar sanos y saltones y brillantes.
4. El cordón umbilical no debe sangrar y debe estar seco.

Siempre puedes elegir qué pavos criar, ya sea comprándolos en una granja avícola o incubándolos tú mismo. Para determinar si un huevo es fértil, hay una manera: colócalo en un vaso con agua. Si flota hasta el fondo, es seguro incubarlo. Si flota, se desecha.

Los pavos requieren más cuidados que los pollos de engorde, y sólo A las 6-8 semanas se vuelven más independientesLas aves que se preparan para el sacrificio deben criarse durante 5-6 meses.

Cómo mantener pavos en una granja

En primer lugar, es necesario planificar adecuadamente sus condiciones de vida. Cada pavo requiere 2 metros cuadrados de espacio para caminar, perchas y nidos grandes. Algunos usan gallineros antiguos. En verano, se pasea a las aves temprano por la mañana o al atardecer, cuando baja el calor. También se puede construir un toldo sobre la zona de paseo, que luego se siembra con trébol y hierba verde. A veces, se pasea a los pavos por pastizales.

Cómo instalar un gallinero para pavos en casa

Los pavos deben criarse en una habitación espaciosa, seca, sin humedad y, sobre todo, sin corrientes de aire. Proporcione ventilación mediante respiraderos, necesarios tanto en verano como en invierno. En verano, la temperatura máxima en el galpón es de 20 °C (68 °F) y, en invierno, no inferior a -5 °C (21 °F). En la zona de crianza, la temperatura no debe bajar de 10 °C (50 °F), lo que permitirá una eclosión temprana.

El suelo del gallinero del pavo debe ser 25 cm por encima del nivel del sueloY estar aislado. Use aserrín o paja para el suelo, ya que esto permitirá absorber la humedad rápidamente. En invierno, el suelo debe tener 10 cm de grosor.

La percha donde el ave pasa la noche está formada por perchas de 7 cm de ancho y 7-10 cm de alto. Debe estar ubicada aproximadamente a 60-80 cm del suelo. La distancia entre cada ave debe ser de al menos 30 cm, preferiblemente de 1 metro.

Construyendo nidos para pavos en casa

Construir un nido correctamente es esencial para que un ave pueda criar a sus polluelos. Se construyen varios nidos en el rincón más oscuro, a 60 cm del suelo. El nido debe tener unas dimensiones de 50 x 70 cm y separadores altos. Un nido por cada 5 gallinas.

El nido se pone en capas.Un poco de tierra en el fondo, ramas y heno. Otra opción es hacer un círculo con ramas y enredaderas dobladas y colocar paja o heno dentro.

Es importante considerar la necesidad de paz y tranquilidad de la hembra, ya que posteriormente incubará allí a sus polluelos. Un pavo puede poner sus huevos en cualquier lugar apartado que encuentre, incluso entre la maleza de un jardín, y luego criar a sus crías por sí solo.

Incubación de las crías

El pavo pone huevos de marzo a junio. Un pavo incuba entre 17 y 19 huevos, y también se puede... poner huevos de gallina o de patoElla también los empollará. Además, los pollitos nacidos serán criados como si fueran suyos. Si puede elegir entre una incubadora y un pavo vivo, ella es la mejor opción para la maternidad.

Una pava incuba sus huevos durante 27-28 días, a veces hasta 32. Durante este período, nadie, excepto el dueño, debe acercarse al nido. Es importante asegurarse de que el ave reciba los cuidados necesarios, sacarla a pasear cada tres días y salir del nido para comer y beber. En ocasiones, es posible que sea necesario sacarla manualmente del nido para alimentarla, revisar si hay huevos sueltos y retirar los que estén rotos.

¿Qué hacer con los pavos jóvenes de criadero?

Los pollitos que nacen en una incubadora requieren una habitación con condiciones de vida específicas. Para empezar, utilice una caja grande con lecho, bebederos colgantes, una temperatura de 37 °C (98 °F) e iluminación las 24 horas.

En los primeros 3 días A las gallinas se les da comida seca8 veces al día. Hervir mijo mezclado con yema de huevo. Este alimento se coloca sobre un paño de algodón que no manche y se sirve al ave. Esto es necesario para evitar que el pico blando del pavo se dañe con la superficie dura al comer. Al quinto día, volver al comedero habitual. En lugar de agua, administrar una solución diluida de permanganato de potasio dos veces por semana durante dos días. Esto es necesario para criar aves sanas.

A continuación, se añaden verduras finamente picadas (ortigas, lechuga, alfalfa, cebollín, hojas de col). También se incluye pienso compuesto y vitaminas. A los 10 días de edad, se introduce a los pollitos en un puré (avena molida, maíz y trigo remojados en suero o leche agria, con verduras). También se les añade queso. El pienso se elabora remojando granos de cebada en leche agria y añadiendo remolacha, col y colinabo.

Un polluelo de pavo se considera maduro cuando la cresta empieza a brotar. El pastoreo regular es esencial para su crecimiento. La comida se da 2-3 veces al día.Pero el pastoreo debe ser constante. Cuando esto no es posible, se les alimenta con hojas verdes, verduras picadas, germinadas y molidas (trigo, avena, cebada).

Para evitar la mortalidad y garantizar el crecimiento del polluelo de pavo, es necesario:

• La habitación donde se guardan los animales jóvenes debe mantenerse limpia y la cama seca.
• Debe haber una t constante de 37 °C.
• La alimentación se realiza 8 veces al día con alimento fresco, recién preparado.
• Dar de beber soluciones de permanganato de potasio (cada dos días añadir agua con una solución muy pequeña de permanganato de potasio en lugar de agua al bebedero).
• Se requiere iluminación constante de 60 vatios para que los polluelos encuentren fácilmente alimento y agua. A partir de la sexta semana, se requiere un horario de luz de ocho horas, con la luz encendida a las 7:00 a. m. y a las 2:00 p. m. durante cuatro horas.

Cuando decidiste por primera vez sacar los pollitos de la incubadora, Es mejor tomar un pollito de pavo de 2 a 3 semanas.Durante este tiempo, se han vuelto más fuertes y no requieren mucha atención.

Cómo criar pavos adultos en una granja privada

Los pavos ya adultos, si se mantienen adecuadamente, no causan muchos problemas, basta con mantener las condiciones de crecimiento necesarias y adherirse a ciertas reglas:

• Se proporciona únicamente alimento fresco (los comederos se colocan a la altura del lomo del ave y el alimento se vierte hasta ¾ del volumen del comedero o abrevadero; la grava, la tiza y las conchas se vierten en un comedero aparte);
• Agua limpia en un bebedero (el bebedero está situado a la altura del cuello del ave).
• Una habitación sin corrientes de aire
• La ropa de cama es cálida y seca, el suelo se limpia y desinfecta periódicamente (el heno se escalda con agua hirviendo, se seca y luego se extiende).
• 1 macho por cada 5-10 hembras.
• Lugares acogedores y oscuros para los nidos (deben estar elevados 25 cm por encima del suelo).
• Una percha adecuada y cómoda.
• La temperatura en invierno, donde viven los pavos, no baja de -15 °C. En otras épocas, oscila entre 10 °C y 18 °C. La humedad es del 65 %.
• Paseos (un par de horas en invierno, en libertad el resto del tiempo). Si no hacen suficiente ejercicio, como las gallinas, se vuelven obesas y dejan de poner huevos. Por lo tanto, su dieta debe ser más vegetal y menos a base de cereales.

Cómo criar pavitos de pechuga blanca

El pavo blanco de pecho ancho es originario de Canadá y es una raza de pollos de engorde. Son limpios, les gusta el calor y, a pesar de su pequeño tamaño, ganan peso con facilidad.

Los criadores se enfrentan a la peculiaridad de la reproducción de esta raza; a veces es necesaria la inseminación artificial debido a la diferencia de peso entre el macho y la hembra. Los machos alcanzan los 30 kg.y el pavo tiene la mitad de tamaño, el 93% de los huevos son viables.

Para lograr buenos resultados en la cría de esta raza, tendrás que cumplir ciertas condiciones de cultivo:

• La temperatura en el gallinero, tanto para los pavos jóvenes como para los adultos, debe mantenerse a una temperatura constante de 22-25 °C, de lo contrario se producirán narices mocosas.
• Buena iluminación
• Para los animales jóvenes, es mejor hacer un recinto en el césped donde puedan caminar.
• Esta raza se alimenta con pienso compuesto y húmedo (granos ablandados), además de zanahorias. Los pavitos también reciben requesón, harina de carne y hueso, y trigo sarraceno.
• Alimente a los polluelos adultos de 4 a 5 veces al día. En invierno, les dan heno y, en verano, hierba.
• Lo mejor es darles agua de un balde, este tipo de recipiente es más adecuado para ellos y no lo vuelcan.
• La comida se administra en cantidad suficiente para comer durante 30 minutos.
• El área donde se mantienen debe desinfectarse para eliminar insectos y roedores, ya que pueden contribuir al desarrollo de enfermedades infecciosas. Se utilizan soluciones (el clorofos también es adecuado). Si esta raza fue sacrificada, el área debe tratarse primero. Al día siguiente, el gallinero debe limpiarse y desinfectarse de nuevo.

De lo contrario, requieren el mismo cuidado y atención para crecer que otras razas de pavos.