Las mejores razas de pollos de engorde: descripciones con fotos, características principales

Las razas de pollos de engorde son populares en hogares y granjas, apreciadas por su alta producción de carne. Los pollos de engorde, o cruces, son el resultado del cruce de diferentes razas de pollos, de las cuales heredan las mejores cualidades. En buenas condiciones, un pollo puede crecer y ganar hasta un kilo de peso en tan solo un mes y medio o dos meses.

La carne será sabrosa, tierna y jugosa. Las desventajas de los pollos de engorde incluyen su incapacidad para transmitir las características positivas adquiridas a sus crías.

Características principales de las razas de pollos de engorde

Cría de cruces incluye dos componentes importantes Se distinguen por su buena madurez de la carne y su producción de huevos. La carne se obtiene de aves jóvenes. Hasta la edad adulta, se crían únicamente para la producción de huevos.

Las características generales de los pollos de engorde incluyen:

1. Son bastante pesados. Un macho adulto puede pesar hasta 5,5 kg, mientras que una hembra puede pesar alrededor de 4,5 kg.
2. Gran tamaño corporal.
3. Alas y patas cortas.
4. Ganancia rápida de masa muscular.
5. Baja producción de huevos.
6. Instinto de crianza bien desarrollado.
7. Temperamento flemático.

Alimentación de pollos de engorde

Porque Los pollos de engorde están creciendo rápidamenteSu mantenimiento tiene sus propias peculiaridades. Las crías deben estar bien alimentadas para que, a los dos meses de edad, cada una pueda ganar al menos un kilo y medio de peso vivo.

Los primeros diez días Los pollos son alimentados aproximadamente ocho veces al día.Es decir, aproximadamente cada dos horas. El descanso nocturno para comer no debe exceder las seis horas. La dieta de los pollitos debe incluir proteínas de fácil digestión, como huevos cocidos, leche y requesón. Se pueden introducir cáscaras de huevo trituradas a partir del quinto día de vida. Gradualmente, se amplía la dieta y se alimenta a los pollitos con trigo triturado y sémola de maíz.

A partir del décimo día de vida, a los animales jóvenes se les debe administrar ya una mezcla de vitaminas y cereales compuesta por los siguientes ingredientes:

• 5% copos de avena;
• 10% harina de cebada;
• 10% de ortiga escaldada triturada;
• 25% trigo triturado;
• 50% harina de maíz.

A las dos semanas de edad Se introduce carne bien cocinada en la dieta.Zanahorias ralladas y verduras picadas. Además, es necesario proporcionar un comedero adicional, que siempre debe estar provisto de conchas trituradas, grava, tiza, harina de huesos u otro alimento mineral.

A partir del vigésimo día de vida Los polluelos se transfieren a alimento para aves adultas.Hasta entonces, se les debe prestar especial atención. Durante este período, las aves jóvenes beben mucho, por lo que se les debe proporcionar 40 gramos de líquido al día. De lo contrario, la deshidratación puede desarrollarse rápidamente.

Pollos de engorde de la raza Smena

Había una cruz Criado por especialistas de la planta de Smena, de ahí su nombre. Esta raza, bastante popular, se creó mediante el cruce de las razas de pollos de engorde "Gibro-6" y "Broiler-6".

Pollos tienen una alta tasa de crecimientoGanando hasta 50 gramos al día. La viabilidad de los pollos jóvenes es de al menos el 97 %. Los pollos Smena tienen muchas ventajas:

• alta calidad de carne;
• buena producción de huevos hasta 140 huevos en 450 días;
• alta viabilidad;
• Excelente sabor.

A la hora de mantener pollos de este cruce hay que tener en cuenta que en los primeros días de vida se les debe proporcionar una temperatura del aire dos o tres grados superior a la que es habitual para mantener todos los pollos de engorde.

Cruz "Hybro-6"

Se trata de una raza de cuatro líneas, para cuya creación se parte de la línea paterna. Se capturaron dos tipos de pollos La raza Cornish es una Plymouth Rock blanca, y la raza de la madre es una Plymouth Rock blanca. Un macho de seis meses pesa entre 1,5 y 1,6 kg, mientras que las hembras pesan alrededor de 1,3 kg. La viabilidad de los pollitos de hasta siete semanas de edad es de aproximadamente el 98 %.

Las gallinas de esta raza se distinguen por su piel y grasa subcutánea amarillas, un buen plumaje y una cresta en forma de hoja. Entre sus ventajas se incluyen:

• buen crecimiento, en el que el pollo gana al menos 30 gramos por día;
• producción de huevos de 160 huevos en 400 días;
• Excelente calidad de carne y huevos;
• Carácter moderado y tranquilo.

Durante la crianza de pollos del cruce "Gibro-6" Debe comenzar a restringir su consumo de alimentos a partir de las seis semanas de edad. Debe reducir la cantidad de alimento que recibe y el contenido calórico también.

Pollos "Broiler-61"

Común en la parte central de Rusia y la región del Volga. raza de carne de cuatro líneas La raza se desarrolló mediante el cruce de gallinas White Plymouth Rock y Cornish. Una característica distintiva de este cruce es su rápido aumento de peso. Además, las gallinas requieren muy poco alimento. Solo se necesitan 2,2 kg de alimento para producir un ave de 1 kg.

Las ventajas de la raza Broiler-61 son:

• buena tasa de supervivencia de los polluelos hasta los cuatro meses de edad (98%);
• al mes y medio los animales jóvenes pueden llegar a pesar 1,8 kg;
• carne de buena calidad;
• Carácter pacífico y tranquilo.

La producción de huevos de esta raza es media. Una gallina puede poner unos 160 huevos al año.

Al criar pollos Broiler-61, debes saber que debido a la alta tasa de crecimiento Los polluelos se desarrollan con bastante lentitud, por lo que es necesario supervisar su desarrollo. A las cinco semanas de edad, se empieza a restringir su consumo de alimento.

Cruz "Broiler-M"

Carne y huevo raza compacta La raza se desarrolló mediante el cruce de gallinas sintéticas y miniatura. Una ponedora versátil pesa aproximadamente 3 kg. Las gallinas pueden producir de 150 a 160 huevos al año, de 65 gramos cada uno. Los pollitos alcanzan la madurez sexual a los cinco meses de edad.

Las ventajas de la cruz incluyen:

• poco exigente en cuanto a condiciones de mantenimiento;
• de pequeña construcción, lo que aumenta la densidad de aves por metro cuadrado del gallinero;
• Alta productividad no sólo de carne, sino también de huevos;
• comportamiento tranquilo;
• bajos costos de alimentación;
• Excelente sabor de la carne.

La raza Broiler-M puede criarse en jaulas o en el suelo. Es más común en el centro de Rusia.

Pollos "KOBB-500"

Un pájaro bastante grande muy popular entre los agricultores y avicultores. Esto se explica por la acumulación proporcional de peso vivo con una tasa de crecimiento prácticamente ideal. La canal contiene una distribución equilibrada de carne blanca y roja. La piel de este cruce presenta un color amarillento, muy atractivo para los consumidores.

Las características positivas del pollo de engorde KOBB-500 incluyen:

• alta ganancia de peso vivo (en 40 días el ave gana alrededor de 2,5 kg);
• piernas fuertes y grandes;
• Excelentes tasas de supervivencia;
• gran pecho blanco como la nieve;
• bajo costo de la carne;
• omnívorosidad de las aves.

Para obtener el mejor rendimiento de la raza, es necesario controlar las condiciones de mantenimiento y la calidad de la alimentación.

Pollo de engorde "ROSS-308"

La raza de pollo es muy valorada. por su capacidad única de ganar peso en un día por 55 gramos. Sin embargo, esto solo es posible con una buena alimentación y cuidado de las aves.

El pollo de engorde ROSS-308 comienza a desarrollar masa muscular desde el inicio de su crecimiento. Se recomienda sacrificar a los pollitos con un peso de dos kilos y medio, que alcanzan entre las seis y las nueve semanas de edad.

Las ventajas de la cruz son:

• crecimiento rápido de las aves de corral, lo que hace posible su sacrificio temprano;
• rendimiento alto;
• buena masa muscular;
• altas tasas de producción de huevos (185 huevos por año);
• bajo crecimiento del ave;
• piel clara de la carcasa.

A pesar del hecho de que Muchos pollos de engorde no son capaces de producir pollitos.Los pollos ROSS-308 producen crías viables. Este cruce es popular entre agricultores y ganaderos. También se encuentran pollos de engorde en granjas avícolas.

Cruz "ROSS-708"

Esta nueva raza es diferente en varios aspectos. Significativamente superior a los pollos de engorde ROSS-308 y la "KOBB-500". Se distingue por su precocidad, con pollitos capaces de ganar hasta 2,9 kg en el primer mes de vida. Para los avicultores, este rápido aumento de peso es su principal ventaja. La raza también cuenta con otras cualidades positivas:

• pecho blanco y pesado;
• piernas grandes y poderosas;
• una cantidad bastante grande de carne;
• precio de bajo costo;
• Excelente tasa de supervivencia;
• Fácil adaptabilidad a diversas condiciones de mantenimiento.

En sus características básicas, este cruce se asemeja al pollo de engorde KOBB-500. Pueden confundirse fácilmente si se crían en el mismo gallinero.

Cría de pollos de engorde en casa en una granja o en un hogarEs importante recordar que elegir la mejor raza es fundamental. Pero conocer sus características y ventajas no basta. También se recomienda investigar a fondo todas las condiciones y necesidades de alimentación de los pollos de engorde, sus enfermedades y las opciones de tratamiento.