Raza de gallina Kuchinskaya Jubilee: descripción y reseñas

La cría de pollos en granjas privadas no es infrecuente, sobre todo porque los resultados obtenidos suelen suponer un ahorro considerable en alimentación. El único requisito es elegir la raza de pollo adecuada para la cría y el mantenimiento. Si está considerando criar aves de corral para carne y huevos, asegúrese de considerar la raza Kuchinskaya Yubileynaya, que ha demostrado excelentes resultados en este aspecto.

Descripción general de la raza Kuchinskaya Yubileinaya: descripción y fotos

La raza fue desarrollada en la primera mitad del siglo XX por criadores de la Granja Estatal Kuchinsky, ubicada en la región de Moscú. La base de este tipo de raza fue... las razas de pollos más valiosas razas de carne, de huevo y mixtas, traídas a la URSS después del final de la Segunda Guerra Mundial, así como la raza Livny, que antes era bastante común y ahora está prácticamente extinta.

Origen

La creación de una raza completamente nueva para la producción de carne y huevos implicó combinar las valiosas cualidades de razas como Australorps, Plymouth Rocks y razas similares con las mejores cualidades de los pollos Livny (en particular, su buena capacidad para adaptarse a las condiciones locales).

Las razas de pollos extranjeras mencionadas provienen de una base única de numerosas selecciones, por lo que poseen un gran potencial y oportunidades para futuras investigaciones de cría. Gracias a sus ancestros, los pollos Kuchin se distinguen por sus altas tasas de productividad, resistencia a la degeneración, excelente viabilidad y, además, poseen... complexión fuerte y buen peso.

La raza de pollos Kuchinsky fue aprobada oficialmente en 1990, y para entonces la población ya superaba el millón de ejemplares. El prefijo "Jubileo" se introdujo el año del 25.º aniversario de la granja Kuchinsky.

Descripción de la raza

Según el color del plumaje, las gallinas se clasifican en doradas y marrones. Sin embargo, las más comunes son las aves de color dorado calicó con subpelo gris, pero el cuerpo de la pluma permanece claro. Por lo tanto, el color de la piel también varía. sombra clara sin tocones negrosEl plumaje de los gallos suele ser rojizo. Al madurar, el plumaje de la cola y el pecho del macho se vuelve negro, mientras que el de la cabeza se vuelve dorado con un brillo.

El gallo Kuchin Jubilee tiene un pico grueso, fuerte y poderoso de color marrón. El macho siempre tiene una franja negra con un tinte verdoso en las alas. Sus garras son amarillas, los lóbulos de las orejas son rojos y su cresta tiene forma de hoja.

Apariencia y características de la raza

Kuchinskaya Yubileinaya se distingue por su gran masa corporal, huesos fuertes y complexión grande.

Las principales características de la raza son los siguientes:

• el pecho es convexo, ancho;
• Los gallos tienen un plumaje más brillante en la espalda y los hombros;
• la cabeza es pequeña, la cresta tiene forma de hoja, el pico es largo;
• Los ojos son grandes, de color rojo-amarillo;
• extremidades de longitud media, fuertes;
• la espalda es recta, alargada;
• Las alas están firmemente presionadas contra el cuerpo, bien desarrolladas;
• cola pequeña;
• Los extremos de las plumas pueden tener un patrón arqueado.

Productividad

La raza de gallinas Kuchinskaya Yubileinaya es bastante productiva tanto en la producción de carne como de huevos. Las gallinas Kuchinskaya Yubileinaya tienen su propia ciertos estándares de pesoEntre los 4,5 y 5 meses de edad, las hembras deben pesar 2 kg y los machos, 2,4 kg. El peso promedio de una hembra adulta es de 2,5 a 3 kg, mientras que el de un gallo ronda los 3,5 a 4 kg. Sin duda, estas aves son ideales para la cría tanto en patios privados como en grandes granjas avícolas. Con un engorde adecuado, las aves jóvenes pueden ser sacrificadas para carne a partir de los 2,5 a 3 meses. A esta edad, las hembras pesan hasta 1,5 kg y los machos, alrededor de 1,7 kg.

La carne de pollo Kuchin es significativamente superior a la de pollo de engorde en cuanto a sabor y valor nutricional. Sin embargo, esta raza también puede criarse para la producción de huevos. Las gallinas comienzan a poner huevos a los seis meses de edad. En comparación con otras razas de carne y huevos, las gallinas Kuchin producen una producción relativamente alta de 160 a 200 huevos al año, con un peso aproximado de 58 a 63 gramos. El color de la cáscara es marrón claro con un tinte rosado.

Mantenimiento y cuidado

Mantener y cuidar a las gallinas Kuchinsky no es tan difícil. Estas aves están bien adaptadas a los duros inviernos rusos y... toleran fácilmente los cambios de temperaturaSon de buen carácter y se acostumbran rápidamente a sus dueños. Las gallinas Kuchin de diferentes edades se llevan bien entre sí, pero cuando se ven amenazadas, defienden ferozmente su territorio. Por lo tanto, antes de adquirir gallinas Yubileyny, asegúrese de que tengan espacios separados y nunca las aloje con otras aves que ya tenga.

Además, evite introducir ganado en un gallinero donde viven gallinas Kuchin Jubilee, ya que esto podría provocar la pérdida de bandadas. Se han dado casos de gallos Kuchin que han matado a picotazos a roedores encontrados en su territorio.

Los agricultores y los aldeanos valoran especialmente al pueblo Kuchin por su producción de huevos sin precedentesPonen huevos casi todo el año, descansando solo durante la muda, que ocurre cada 12 meses y dura de 2 a 3 semanas. Las gallinas pueden poner hasta 30 huevos a la vez. La puesta intensiva comienza a los seis meses de edad y continúa durante 2 o 3 años, tras los cuales el número de huevos disminuye. Si no se planea conservar al ave para la reproducción, es hora de sacrificarla.

Las gallinas Kuchin, sencillas y sin pretensiones, no requieren condiciones especiales para la puesta. Pueden poner huevos incluso a temperaturas tan bajas como 3 °C (3 °F). Deben mantenerse en una habitación de madera, razonablemente cálida y bien ventilada, con cama de paja en el suelo. También se deben proporcionar comederos y bebederos en el gallinero.

Las aves prosperan tanto en jaulas como en suelos. Sin embargo, si puede elegir, es mejor elegir... contenido celularEn primer lugar, hay menos condiciones para el desarrollo de diversas enfermedades; en segundo lugar, al estar en una jaula, las gallinas no tienen oportunidad de interactuar con otros habitantes del gallinero. Además, este tipo de alojamiento permite controlar el consumo de alimento y, en consecuencia, evitar la sobrealimentación.

Es importante prestar atención a la proporción de gallinas por gallo en una parvada. Se recomienda mantenerla en 1:13, es decir, 1 macho por cada 13 hembras. Un exceso de gallos puede afectar negativamente la producción de nidadas.

Mantenimiento y crianza de ganado joven Kuchinskaya

Como se mencionó anteriormente, en condiciones favorables, una gallina es capaz de incubar y criar hasta 30 pollosConsiderando que el 50% de las gallinas de una parvada incuban huevos varias veces al año, con una tasa de eclosión del 75-87% (una cifra bastante alta), el beneficio es evidente. Una característica significativa de la raza es la alta tasa de supervivencia de los pollitos: casi todos los jóvenes (hasta el 98%) sobreviven.

Lo mismo puede decirse de la bandada adulta: el 95 %. Esto se explica por el instinto maternal tan desarrollado de las gallinas Kuchin: las madres son muy protectoras de sus crías, a veces incluso en detrimento propio. Una gallina ponedora puede no ser capaz de beber ni comer por sí misma, pero les proporcionará alimento y agua.

Es muy importante crear ciertas condiciones para los recién nacidos en la primera semana de vida: la habitación debe ser seca y luminosa, y La temperatura en ella no es superior a +30 °C.Cuando aparezcan las primeras plumas, se debe bajar la temperatura de 3 a 5 grados, en promedio, cada 10 días. Después de aproximadamente un mes, la temperatura en el gallinero debe alcanzar los +20 °C.

Una dieta bien formulada, que incluya vitaminas y suplementos proteicos y minerales, promueve un crecimiento rápido en las aves Kuchinsky jóvenes. Inicialmente, los polluelos deben alimentarse cada dos horas con una mezcla de mijo y huevo cocido. El intervalo entre comidas nocturnas no debe exceder las seis horas. Después de una semana, se añade a la dieta de los polluelos requesón y zanahorias mezcladas con verduras. Al final del primer mes, la dieta se puede complementar con trozos de pan y pescado cocido. Con el tiempo, los intervalos de alimentación pueden aumentarse a tres horas, pero es importante recordar que para un crecimiento rápido y saludable, un suministro constante de alimento es esencial.

Hay que decir que al introducir nuevos alimentos en la dieta de los pollitos, estos pueden experimentar malestar estomacal y como resultado, la aparición de enfermedadesPara evitar estos problemas, se debe dar de beber a los pollitos una solución de permanganato de potasio. Después de los 4 meses, los pollitos dejan de crecer.

Características de los pollos jóvenes de la raza Kuchin

Una característica distintiva de esta raza es que el sexo de un pollito se puede determinar con un alto grado de precisión (hasta un 90%) casi inmediatamente después del nacimiento. Esto se denomina autosexado. Es bastante sencillo de determinar: los gallos tienen alas claras, mientras que las gallinas las tienen oscuras. Todos los pollitos de esta edad presentan rayas oscuras distintivas que recorren el lomo desde la cabeza hasta la cola, así como vientre y pecho claros. Su cuerpo generalmente está cubierto de plumón leonado oscuro.

Nutrición

Las gallinas de la raza Kuchinskaya Yubileinaya no tienen requisitos dietéticos especiales. La dieta debe incluir La hierba debe estar presenteLas gallinas pueden recorrer largas distancias en busca de vegetación en cualquier época del año. Por lo tanto, es importante dejarlas salir a pasear, aunque sea brevemente, incluso en invierno. En primer lugar, esto les permite participar en la búsqueda de su golosina favorita (hierba) y, en segundo lugar, los paseos invernales tienen un efecto beneficioso en su producción de huevos cuando hace frío.

Además, la dieta de las gallinas Kuchin debe incluir suplementos minerales y vitamínicos, así como cereales integrales. Se puede añadir pienso seco enriquecido con proteínas. Sin embargo, evite sobrealimentarlas; siempre deben tener un poco de hambre. Esto se debe a que las gallinas Kuchin tienden a ganar peso rápidamente, lo que resulta en obesidad. Esto es especialmente notorio después del año. El sobrepeso provoca una menor producción de huevos y el desarrollo de enfermedades.

Ventajas y desventajas de la raza

Las principales ventajas Se pueden considerar pollos de la raza Kuchinskaya Yubileinaya los siguientes:

• rápida adaptación a las nuevas condiciones de detención;
• alta tasa de eclosión;
• la capacidad de determinar el sexo de un polluelo desde su nacimiento;
• rápida ganancia de peso y excelente rendimiento de carne;
• huevos relativamente grandes, en comparación con otras razas de carne y huevos;
• sencillez en el mantenimiento, cuidado y nutrición.

El pájaro se siente muy bien tanto en una enorme granja avícola como en una pequeña granja de pueblo.

Defectos:

• disminución de la producción de huevos ya en el segundo año de vida;
• tendencia a la obesidad.

Reseñas

A juzgar por las reseñas, la raza de gallinas Kuchinskaya Yubileinaya, a pesar de todas sus ventajas, prácticamente no presenta inconvenientes. Su bajo mantenimiento, fácil cuidado y alta productividad garantizan al futuro criador una vida sana y próspera.