Cría de toros para carne: un plan de negocios de muestra

Hoy en día, emprender un negocio propio es una excelente manera de resolver problemas financieros. Para muchos, no solo es una fuente de importantes ganancias, sino también una fuente de confianza en el futuro y la oportunidad de tener más tiempo libre.

Sin embargo, no todos tienen éxito en este emprendimiento. Para lograrlo, primero es necesario encontrar una idea de negocio adecuada. Debe ser única, garantizando que el negocio genere ingresos durante muchos años y una rentabilidad sustancial. Hoy en día, los aspirantes a emprendedores pueden elegir entre diversas opciones para iniciar su propio negocio: cría de caballos, vacas, conejos e incluso animales exóticos como las martas cibelinas. A muchas personas les atrae la idea de criar toros para carne.

Plan de negocio de cría de toros

Cuando un emprendedor experimentado emprende un negocio, ya sabe que construir un negocio exitoso solo es posible si se combinan varios factores: Elija la idea correcta e impleméntela de manera competenteAl implementar un plan, un emprendedor en ciernes debe planificar cada paso con antelación, ya que incluso el más mínimo error es una receta para el fracaso.

Para evitar estas consecuencias indeseables, debería empezar a organizar su negocio creando un plan de negocios. Este documento debe describir todos los pasos a seguir para implementar la idea:

• evaluación de la rentabilidad del proyecto;
• inversiones financieras;
• períodos de recuperación de la inversión empresarial.

Una ilustración clara de cómo podría verse este documento puede ser plan de negocios para la cría de toros.

Los beneficios de la cría y crianza de toros

• La principal ventaja de este negocio es su mínima inversión. Las principales dificultades radican en el considerable tiempo y esfuerzo que requiere el cuidado de los animales. Naturalmente, requiere cierta inversión financiera. Sin embargo, este negocio es atractivo porque puede establecerse en zonas rurales prácticamente sin capital inicial.
• Un retorno comercial rápido. Normalmente, se recupera la inversión en dos años. En realidad, no es mucho, considerando el dinero invertido en implementar la idea.
• Un mercado amplio. Vender sus productos no debería ser un problema, por supuesto. Su oferta de cooperación sin duda será aceptada por negocios como restaurantes, supermercados y mataderos, por lo que siempre tendrá un socio al que abastecer de carne regularmente.

Registro de empresas

No es necesario registrarse inicialmente. Esto se aplica a los casos en que Tu ganado es insignificante, de las cuales solo vendes unas pocas cabezas. Tendrás que proceder de forma totalmente diferente si planeas abrir una granja de toros. En ese caso, deberás registrarte en la Agencia Tributaria como empresario individual. También necesitarás obtener certificados que confirmen la calidad de tu carne. Estos certificados serán esenciales si planeas trabajar con supermercados y restaurantes interesados ​​en tus productos.

El funcionamiento de su negocio se puede describir de la siguiente manera: primero comprará animales jóvenes, los engordará y luego los venderá para carne. Calcular con precisión sus ingresos es muy difícil, ya que requiere tener en cuenta el tamaño de su rebaño y el precio que fija para sus productos al momento de la venta.

Compra de terneros para cría

Tu primer paso debe ser adquisición de animales jóvenes, que engordará para la venta. La forma más sencilla de resolver este problema es contactar con una granja cercana. Sin embargo, debe abordar este asunto con mucho cuidado, ya que es importante determinar el número de animales y la raza, ya que esto afectará directamente el punto de equilibrio de su negocio.

Criar

No debe subestimarse La importancia de elegir una razaEsto afectará el momento de la crianza y engorde de los toros para la venta. Es mejor seleccionar animales que ganen peso rápidamente y cuya carne tenga un sabor excelente.

Por lo tanto, si es posible, se recomienda dar preferencia a las siguientes razas:

• Simmental;
• kazajo de cabeza blanca;
• Hereford;
• Charolais.

Mantenimiento y cuidado de animales

Factores igualmente importantes para el éxito de su negocio son el cuidado, la alimentación y las condiciones de vida de su ganado. Incluso antes de implementar sus ideas, debe determinar las condiciones en las que se mantendrán sus animales y el tipo de alimento que necesitarán.

Lugar para guardar

Para criar toros se necesita: bolígrafo especialEsto le permitirá ejercitar a los animales. Por lo tanto, uno de sus gastos será el arrendamiento de tierras para pastos. Aunque el verano es suficiente para que los toros alcancen el peso necesario, aún necesitará ejercitarlos.

Si los terneros se mantienen en un establo todo el tiempo, crecerán agresivos y serán propensos a enfermarse. Por lo tanto, si desea lograr una buena ganancia de peso y carne de alta calidad, debe prestar especial atención a crear condiciones adecuadas de alojamiento y pastoreo para su ganado.

También tendrás que cuidar el bolígrafo, manteniéndolo limpio. Debes asegurarte de que para que esté seco y limpioSi inicialmente planeaste montar una granja con una manada de varias docenas de toros, necesitarás ayuda para limpiar y alimentar regularmente a los animales.

¿Cuál es la forma correcta de alimentar a los toros?

La leche debe ser la base de la dieta de un ternero joven. Cada animal requiere aproximadamente 8 litros al día. Al cumplir un mes de edad, puede comenzar a ajustar su dieta, reemplazando parcialmente la leche con alimento. En este momento, los animales deben pastar.

Pero además de la hierba que comerán los toros mientras pastan en el pasto, también debes darles otros productos: papas, zanahorias, maíz, zanahorias, ensilaje, grano y maíz.

Debe asegurarse de que sus animales tengan acceso a suficiente agua. Para ello, deberá proporcionarles bebederos especiales.

Una nutrición adecuada es uno de los factores clave para un aumento de peso rápido. Por lo tanto, este aspecto debe abordarse con especial cuidado.

Personal contratado

Es poco probable que tengas los recursos para gestionar una minigranja por tu cuenta. Ten en cuenta que tendrás que gestionar diversas tareas: alimentar a los animales a diario, sacarlos a pastar y mantener el establo limpio.

A usted Definitivamente se necesitarán asistentes — Las personas a quienes confiará el cuidado de los animales. Elija a su personal con cuidado: deben ser responsables de su trabajo y garantizar su satisfacción con las condiciones de vida de los animales. Por ejemplo, si su granja tiene veinte animales, necesitará contratar de dos a tres personas.

También necesitará los servicios de un veterinario. Este administrará vacunas preventivas y supervisará a sus animales para detectar cualquier enfermedad e iniciará el tratamiento a la primera señal. Tiene dos opciones: contratar a un veterinario local para que revise a sus animales regularmente por una tarifa, o contratar a un veterinario especializado para que se una a su personal.

¿Cuánto se puede ganar criando toros en casa?

Por lo general, hasta que los animales alcanzan el peso óptimo para el sacrificio de carne, hay que esperar. de 1,5 años a 20 mesesPara entonces, el ternero puede pesar entre 350 y 500 kg. Los precios de compra de la carne varían según el caso, ya que deben tenerse en cuenta la ubicación y los canales de distribución. Se beneficiará significativamente al trabajar directamente con restaurantes o supermercados para el suministro de sus productos. Trabajar con mayoristas reducirá sus márgenes de beneficio.

Debería esperar recuperar su inversión al iniciar un negocio de cría de toros en aproximadamente uno o dos años. Por ello, la rentabilidad de un negocio de este tipo parece bastante alta, pero necesitará invertir una cantidad considerable de tiempo y esfuerzo para gestionarlo correctamente. Solo quienes no le teman al trabajo físico y tengan un deseo sincero de consolidarse como profesionales en este campo tendrán éxito en esta empresa.

Conclusión

El negocio de la cría de toros para la venta de carne es atractivo porque requiere poco tiempo y una mínima inversión financiera. Puedes obtener un beneficio tangiblePero eso no significa que todo sea tan sencillo. Un emprendedor no solo debe tener los conocimientos necesarios, sino también las ganas de trabajar. Uno de los primeros aspectos que deberá abordar es elegir la raza adecuada.

Las condiciones en las que mantendrá a sus animales son igualmente importantes. Por lo tanto, debe prestar especial atención a este aspecto. Es importante no solo abordar el tema de la alimentación, sino también considerar la creación de una zona de pastoreo para los animales. Sin esto, no podrá criar toros fuertes y sanos.