Cría de avestruces en casa, el coste de su cultivo

Recientemente, Rusia ha experimentado un auténtico auge de los avestruces, con la rápida proliferación de granjas de esta ave exótica por todo el país. La cría de avestruces puede considerarse una operación sin desperdicios, ya que se utiliza todo, desde los huevos hasta las plumas y la piel. Si puede adquirir el ave a un precio razonable y criarla usted mismo, puede establecer un negocio doméstico bastante rentable.

Características de las aves exóticas

Avestruces - Son pájaros con cerebros muy pequeños.Y pesa unos 40 gramos. Por eso, el cerebro no puede procesar información rápidamente, e incluso un golpe leve en la cabeza puede causarle la muerte. Al construir una pajarera, es importante tener en cuenta que las aves suelen asomar la cabeza por los agujeros de la cerca, pero no saben cómo sacarla. Al sacudirla frenéticamente, el ave puede lesionarse la columna vertebral sin querer y morir.

Las hembras alcanzan la madurez sexual a los tres años y los machos a los cuatro. El momento de la madurez sexual depende en gran medida de las condiciones de vida del animal. Si hay escasez de alimento, la madurez sexual se produce antes y las hembras ponen su primera docena de huevos a los dos años.

razas de avestruces

Especialistas Hay tres razas principales de animales, adecuado para cultivar en casa:

1. Emú (australiano).
2. Africano.
3. Ñandú (sudamericano).

El más Se considera que las aves africanas no tienen pretensiones de reproducción.Pueden alcanzar un peso de 175 kg, y las hembras son significativamente más grandes que los machos. La raza africana es la más alta, llegando a alcanzar los 2,8 metros de altura.

Esta raza de ave se reproduce rápidamente. El avestruz es un animal familiar y, por lo tanto, Un macho es suficiente para cuatro o cinco hembras.Ambas razas incuban huevos. En promedio, una hembra pone hasta 12 huevos. Puede obtener una evaluación visual más detallada de cada raza viendo videos de propietarios de granjas exitosas.

Requisitos para los locales

Los tipos de gallineros y locales especiales para la cría de avestruces se dividen en dos grupos:

• básico – necesario para la cría de avestruces;
• cuarto de servicio: necesario para almacenar alimentos y productos.

gallinero Debe ser cálido y tener una base.Puede construirse con ladrillo y otros materiales adecuados. Sin embargo, es necesario prever espacio para ventilación y ventanas. Lo mejor es cubrir las paredes del cobertizo con tablas y pintarlas o revestirlas con arcilla. Según el presupuesto del propietario, el suelo puede ser de madera o tierra, con una gruesa capa de paja y serrín como lecho.

Mayoría Se considera que la altura óptima del techo es El techo debe estar al menos un metro por encima de la cabeza del avestruz. Las aberturas de las ventanas también deben estar a una altura mínima de un metro del suelo y orientadas al sur.

Si miras el vídeo podrás ver claramente el interior y el exterior de un gallinero adecuado.

Temperatura ambiente e iluminación

Aves exóticas Es necesario recibir mucha luz solarDado que en Rusia los días se acortan en otoño, las aves empiezan a perder peso. Para evitar estos problemas, el gallinero debe estar iluminado de 16 a 18 horas.

Temperatura del aire Afecta la estabilidad de la digestión del avestruz.Su tasa de producción de óvulos y su inmunidad. La temperatura más adecuada para la belleza africana es entre 16 y 23 grados Celsius.

¿Cómo deben ser los comederos?

Al instalar un comedero, debe tener en cuenta el hecho de que los avestruces pequeños comer alimentos de forma activa y con avidezPara evitar el hacinamiento durante la alimentación, deje al menos 0,5 metros de espacio por polluelo, mientras que un avestruz adulto requiere 1,5 metros.

El comedero debe ser estable y estar ubicado a una altura cómodaAl alimentar, llénelo a 2/3 de su capacidad (como se muestra en el video). Se prepara un comedero separado, similar a un pesebre de rejilla, para ramas y heno. Debe colocarse a 70 cm del suelo.

No existen requisitos especiales para los bebederos, por lo que se puede utilizar un abrevadero de madera.

¿Cuáles son los alimentos beneficiosos para alimentar a los avestruces?

Si tienes alguna duda sobre cría de aves exóticas en casa El problema se ha solucionado, pero el tema de la alimentación todavía te molesta, así que no tienes por qué preocuparte por tu dieta.

• Un animal adulto come bien hierba fresca en verano y harina y ensilado en invierno.
• Los avestruces jóvenes son un poco más problemáticos, por lo que su alimentación se toma más en serio si se quiere conseguir una bandada sana.
• Durante los primeros tres días después de la eclosión, las crías no son alimentadas, ya que consumen los nutrientes que fueron introducidos en ellas durante el proceso de nacimiento.
• Una vez transcurrido este período, se permite que las aves salgan a dar su primer paseo, durante un máximo de 30 minutos, dos veces al día, y se les alimenta según su dieta. Esta incluye alfalfa picada y hojas de trébol. Además, se les debe proporcionar un pienso compuesto rico en proteínas.
• Al mes de nacer, puedes darle alimentos que contengan un 19% de fibra y proteínas.
• Una característica distintiva de la dieta de las aves exóticas es la presencia de un comedero con piedras pequeñas. Estas piedras son necesarias para que los animales trituren mejor el alimento en el estómago.

Peculiaridades de la cría de avestruces

La base de la cría en casa es el plantel parental, donde hay hasta tres hembras por cada macho.

Hay tres tipos principales de cría de avestruces:

1. Natural

Las aves son polígamas y Se reproducen bastante bien por sí solosLos expertos recomiendan mantenerlos en grupos. Durante la época de apareamiento, los machos comienzan a cortejar activamente a las hembras. Tras el apareamiento, la hembra pone huevos cada dos días, con descansos durante la temporada. Construye un nido cavando un hoyo en la tierra y cubriéndolo con paja. El dueño de la granja puede nivelar el hoyo para evitar que los huevos se rompan. El período de incubación dura aproximadamente 43 días.

2. Artificial

Dependiendo de la raza Una avestruz hembra pone de 20 a 80 huevosEn casa, la cría de aves suele realizarse mediante incubación natural o artificial. Es recomendable no colocar ni el primer ni el último huevo puesto por la hembra en la incubadora.

3. Mezclado

Este método consiste en que los avestruces sean incubados por la hembra o mediante una incubadora. Se utiliza a menudo en granjas a gran escala.

Adicional una característica de la cría de avestruces Consideran que el pastoreo, preferiblemente en un potrero, es una necesidad. Si esto no es posible, es necesario preparar el pasto con antelación, lo que incrementa los gastos del propietario.

Al comenzar a criar aves, es necesario saber qué enfermedades pueden padecer en ocasiones:

• nervioso (encefalopatía, enfermedad de Newcastle);
• respiratorias (infección bacteriana, gripe aviar, micoplasma, cuerpo extraño que entra en los órganos respiratorios);
• musculoesquelético (enfermedades de las piernas);
• gastrointestinales (gusanos, gastritis fúngica, botulismo, intoxicaciones);
• dermatológicas (hepatitis, viruela).

En cualquier caso, llamar a un médico y comenzar rápidamente el tratamiento puede salvar a su mascota.

Recomendaciones para el cuidado de los avestruces

El peso saludable y la buena salud de una mascota solo se garantizan con un cuidado adecuado. Para lograrlo, siga estas pautas:

• El mantenimiento de las condiciones sanitarias e higiénicas implica el cuidado de las aves en verano e invierno, la limpieza y el control de la temperatura y la humedad. La limpieza diaria de las instalaciones es obligatoria.
• Los avestruces no toleran el aire sofocante y húmedo, por lo que pierden peso inmediatamente.
• Las instalaciones se desinfectan constantemente.

Productos valiosos

Cría pájaro exótico en casa le permite obtener adicionalmente una variedad de productos de alta calidad:

1. La carne de avestruz tiene un sabor similar al de la ternera y contiene más proteínas que grasa. Un avestruz entero puede rendir hasta 30 kg de carne. Se puede cocinar con cualquier método.
2. La grasa de avestruz se utiliza en cosmetología y farmacología. Se utiliza para elaborar ungüentos, cremas y jabones. La grasa del avestruz emú se considera la más valiosa, ya que posee propiedades antibacterianas y suaviza, hidrata y regenera la piel. Un solo emú puede producir entre 5 y 15 kilogramos de grasa.
3. Un huevo de avestruz pesa tanto como 40 huevos de gallina y puede pesar entre 0,5 y 2 kg. Se pueden conservar en el refrigerador hasta un año. Los artistas suelen usar cáscaras de huevo para grabados y pinturas.
4. Las plumas blancas suelen ser compradas por diseñadores de moda y directores de compañías de danza. El resto se utiliza como relleno para la fabricación de almohadas. Los expertos estiman que las ventas de plumas representan hasta el 15% de los ingresos totales.
5. La piel de avestruz es conocida por su elasticidad y su durabilidad, lo que la convierte en una opción popular para los diseñadores de moda. Entre los mejores accesorios de piel de avestruz se incluyen guantes, carteras, bolsos, cinturones y zapatos exclusivos. En cuanto a calidad y apariencia, esta piel recuerda a la del cocodrilo y la serpiente.

Beneficios del negocio de cría de avestruces

Existen tres formas principales de ingresar a este sector empresarial hoy en día:

Compra de huevos

El precio de la carne de avestruz El huevo fluctúa alrededor de los 35 dólares.Este tipo de puesta es la más difícil, ya que el huevo puede ser infértil y a veces los polluelos no sobreviven más allá de 3 meses.

Adquisición de animales jóvenes, de hasta un mes de edad

Un solo pollito puede costar hasta 10.000 rublos. Esta opción se recomienda para criadores caseros principiantes.

Adquisición de una familia (un varón y de tres a cuatro mujeres)

Se trata de productores ya preparados y, por lo tanto: La mejor solución para iniciar un negocio A plena capacidad. El precio de una familia de avestruces alcanza los 5.000 dólares, pero la primera camada no llegará hasta dentro de tres años. El principal consumidor de productos de avestruz son las personas preocupadas por su salud. La carne de esta ave exótica es famosa por su bajo contenido en grasa y colesterol.

Al desarrollar un plan de negocio para la cría de avestruces, se deben tener en cuenta las siguientes circunstancias:

• una familia de tres pájaros puede producir hasta 60 huevos al año, y la venta de uno de ellos puede alcanzar entre 800 y 1.000 rublos;
• Una sola familia de avestruces produce hasta 6 toneladas de carne, de las cuales 1,5 toneladas son filetes. El precio es de 650 rublos por kilogramo.

Es importante entender que Durante el desarrollo del plan de negocios No debería centrarse únicamente en productos cárnicos. Es mucho más rentable vender avestruces vivas.